יש לנו דרישות מחמירות למגשי נייר ידידותיים לסביבה, כלי אוכל למגשי נייר ומגשי נייר רפואיים. בפרט, כלי שולחן מגש נייר יצוק ומוצרים רפואיים קשורים ישירות לבריאותם של אנשים. יש לשים לב לנקודות הבאות.
1. איכות מי ההפקה חייבת לעמוד בתקנים הסניטריים הרלוונטיים למי שתייה.
2. יש להשתמש בחומרי גלם ותוספים שאושרו על ידי תחנת תברואה ומניעת מגיפות ברמה המחוזית או העירונית או מעליה כבלתי מזיקים ועומדים בדרישות התברואה הלאומיות למיכלי מזון.
3. בייצור מגשי נייר לא ייעשה שימוש בתוספים שהתקלקלו, הפכו לפסולים, עובשים או זוהמו.
4. חומר צנרת התהליך על ציוד מגש הנייר חייב להיות נירוסטה או פלסטיק.
5. בעת השבתה יש לנקות מיד את הציוד והצינורות ולבדוק הימצאות משוטים כדי למנוע טחב של המשוטים.
6. ההיגיינה הסביבתית של בית המלאכה וההיגיינה האישית של המפעילים חייבות לעמוד בתקני ההיגיינה.
7. לפני תחילת העבודה יש לשטוף ידיים היטב וללבוש בגדי עבודה ונעליים.
8. הקמת מערכת ניהול איכות מלאה להבטחת איכות חומרי הגלם, בקרת שכבה אחר שכבה, כל בדיקה, למניעת יציאת מוצרי מגש נייר לא מאושרים מהמפעל.
