"לשבור את התבנית: הטכנולוגיה משנה את הדרך בה אנו מסתכלים על אריזות עיסת עיסת" מאת מותגים בר-קיימא. מאמר זה מתמקד כיצד הטכנולוגיה משנה את תעשיית העיסה היצוקה, משימוש בהדפסת תלת מימד ליצירת תבניות מותאמות אישית ועד לאוטומציה מתקדמת ורובוטיקה בתהליך הייצור. המאמר גם דן כיצד טכנולוגיות אלו מאפשרות יישומים חדשים למוצרי עיסת יצוק.
